Barvni testi za kontrolo površin
Hitri barvni testi, SpotCheck PlusTM in PRO-CleanTM.
SPOTCHECK PLUSTM
SpotCheck PlusTM bris zazna ostanke laktoze in glukoze in vam željene rezultate prikaže v 60-tih sekundah ali celo manj. Prisotnost laktoze, glukoze ali obeh, na testirani površini se pokaže v spremembi barve reagenta, ki se obarva zeleno. SpotCheck PlusTM lahko, tako kot tudi SpotCheckTM, uporabljate brez dodatnih aparatur ali opreme.
Lastnosti brisa glede na obliko:
● test za površine, izdelan po principu »vse v enem«
● enostaven za uporabo
● vsebuje tehnologijo Snap-Valve- po principu odlomi in stisni
.jpg){kind=small}
● vsebuje že navlažen bris
● na epruveti brisa je nalepka za označevanje brisa
Rok trajanja:
● 12 mesecev pri nizki temepraturi (2-8 C)
● 4 tedne na sobni temperaturi (21-25 C)
Poglavitne značilnosti:
● rezultati v 60-tih sekundah
● občutljivost in zaznavanje nizke ravni kontaminacije
● enostavna interpretacija rezultatov
● semi-kvantitativni rezultati
● pri testiranju vzorcev s SpotCheck PlusTM brisom ne potrebujete nobene dodatne naprave
Prednosti:
● hiter in enostaven način nadzora higiene v HACCP/SSOP programu
● uporaba SpotCheck PlusTM testa zmanjša stroške laboratorija
● takojšnji rezultati vam omogočajo takojšnje ukrepanje
● za uporabo SpotCheck PlusTM brisane potrebujete posebnega usposabljanja
Uporaba:
● v pekarnah
● v obratih predelave sadja in zelenjave
● v kuhinjah
● v restavracijah
● uporabljajo ga lahko inšpekcijske službe pri kontroli očiščenih površin
● v verigah restavracij s hitro prehrano
● v hotelih
● v supermarketih
● v obratih predelave sira
● v obratih predelave živil in pijač
● uporabljajo ga lahko čistilni servisi pri kontroli očiščenih površin
● v obratih predelave omak in dresingov
● v kateringu
PRO-CLEAN TM
PRO-CleanTM je hiter in enostaven način testiranja stopnje higiene površin. Omogoča vam natančen nadzor čistoče vseh površin, še posebej na opremi za predelavo živil in vam zagotovi neoporečna živila ter kvalitetne izdelke. PRO-CleanTM zaznava ostanke proteinov na površinah tudi po tem ko ste površino že očistili. Vzorec s površine vzamete tako, da enostavno pobrišete po njem s PRO-CleanTM palčko za jemanje brisov in jo prepojite s reagentom, ki ga vsebuje palčka. Počakate 10 minut in odčitate rezultat, in sicer na podlagi barvne reakcije. Sprememba v barvi omogoča semi-kvantitativno meritev čistoče površine. Močnejša je kontaminacija hitreje se barva spremeni, in sicer od vijolične do temnejše. S pomočjo PRO-CleanTM boste hitro določili, kako čista je testirana površina, kar vam omogoča, takojšno izvedbo primernih čistilnih ukrepov, če se izkaže, da so ti potrebni.
Lastnosti PRO-CleanTM-a:
● test za kontrolo higiene površine, izdelan po principu »vse v enem«
● enostaven za uporabo
● vsebuje tehnologijo Snap-Valve- po principu odlomi in stisni.jpg)
● vsebuje navlažen bris
● nalepka za označevanje brisa
Rok trajanja:
● 12 mesecev pri nizki temepraturi (2-8 C)
● 4 tedne na sobni temperaturi (21-25 C)
Glavne lastnosti:
● rezultati v roku 10-tih minut
● enostavno odčitavanje rezultatov
● semi-kvantitativni rezultati
● pri testiranju vzorcev s PRO-CleanTM testom ne potrebujete nobene dodatne aparature
● PRO-CleanTM je zelo občutljiv test za kontrolo higiene
Uporaba:
● v kateringu
● v restavracijah
● v predelavi rib
● v predelavi mesa
● v predelavi živil (splošno)
● v obratih predelave sadja in zelenjave
● v kuhinjah
● v restavracijah
● uporabljajo ga lahko inšpekcijske službe pri kontroli očiščenih površin
● v verigah restavracij s hitro prehrano
● v hotelih
● v supermarketih
● v obratih predelave sira
● v obratih predelave živil in pijač
● uporabljajo ga lahko čistilni servisi pri kontroli očiščenih površin
● v obratih predelave omak in dresingov
● v kateringu
PRO-CLEAN TM
PRO-CleanTM je hiter in enostaven način testiranja stopnje higiene površin. Omogoča vam natančen nadzor čistoče vseh površin, še posebej na opremi za predelavo živil in vam zagotovi neoporečna živila ter kvalitetne izdelke. PRO-CleanTM zaznava ostanke proteinov na površinah tudi po tem ko ste površino že očistili. Vzorec s površine vzamete tako, da enostavno pobrišete po njem s PRO-CleanTM palčko za jemanje brisov in jo prepojite s reagentom, ki ga vsebuje palčka. Počakate 10 minut in odčitate rezultat, in sicer na podlagi barvne reakcije. Sprememba v barvi omogoča semi-kvantitativno meritev čistoče površine. Močnejša je kontaminacija hitreje se barva spremeni, in sicer od vijolične do temnejše. S pomočjo PRO-CleanTM boste hitro določili, kako čista je testirana površina, kar vam omogoča, takojšno izvedbo primernih čistilnih ukrepov, če se izkaže, da so ti potrebni.
Lastnosti PRO-CleanTM-a:
● test za kontrolo higiene površine, izdelan po principu »vse v enem«
● enostaven za uporabo
● vsebuje tehnologijo Snap-Valve- po principu odlomi in stisni
● vsebuje navlažen bris
● nalepka za označevanje brisa
Rok trajanja:
● 12 mesecev pri nizki temepraturi (2-8 C)
● 4 tedne na sobni temperaturi (21-25 C)
Glavne lastnosti:
● rezultati v roku 10-tih minut
● enostavno odčitavanje rezultatov
● semi-kvantitativni rezultati
● pri testiranju vzorcev s PRO-CleanTM testom ne potrebujete nobene dodatne aparature
● PRO-CleanTM je zelo občutljiv test za kontrolo higiene
Uporaba:
● v kateringu
● v restavracijah
● v predelavi rib
● v predelavi mesa
● v predelavi živil (splošno)
