InSite Listeria je hiter in enostaven test, ki se uporablja za kontrolo prisotnosti listerij na površinah z jemanjem brisa. Test je sestavljen iz tekočega medija v kapi brisa. Tekoči medij vsebuje selektivne spodbujevalce rasti in reagente, ki povzročajo spremembo barve ob rasti listerij. Sprememba barve iz rumene v svetlo rjavo/črno pokaže, da je test pozitiven. Pozitiven rezultat se pojavi ob prisotnosti Listerije Monocitogenes, L. Innocua, L. Ivanovii in L. Welshmeri.
Lastnosti in prednosti:
- Pozitiven rezultat v 30. urah.
- Meja zaznavnosti po 30-urni inkubaciji je 1 – 10 CFU/ml.
- Inkubacija brisa InSite Listeria je pri 37°C ± 1°C
- V primerjavi z drugimi metodami, daje dobro ponovljivost in hitrejšo zaznavnost listerij.
- Bris vsebuje tehnologijo “Snap-Valve”, po principu “prepogni in stisni”.
- Bris je prav tako izdelan po principu “vse v enem”, zato je možnost kontaminacije minimalna.
- Reagent je AOAC certificiran.
- Rok trajanja je 12 mesecev po datumu proizvodnje.
- Pozitiven rezultat se lahko potrdi s katero koli drugo metodo (brez dodatne predobogatitve vzorca).
- Velika površina brisa je za boljše jemanje brisov s površin.
Test je idealen za uporabo v:
- mesni industriji,
- živilsko-predelovalnih obratih,
- kuhinjah.